氣味分析儀

 品牌：保圣       型號：CNose     產地：上海

性能：

     檢測對象主要針對揮發(fā)性的風味物質。當一種或多種風味物質經過電子鼻時，該風味物質的“氣味指紋”可以被傳感器感知并經過特殊的智能模式識別算法提取。利用不同風味物質的不同“氣味指紋”信息，就可以來區(qū)分、辨識不同的氣體樣本。另外，某些特定的風味物質恰好可以表征樣品在不同的原料產地、不同的收獲時間、不同的加工條件、不同存放環(huán)境等多變量影響下的綜合質量信息。

 結構：采用先進的傳感器組合，傳感器可以選擇6個，10個，14個，18個，22個，32個等不同類型，設計包含PCA、LDA、BP神經網(wǎng)路等十多種數(shù)據(jù)處理算法，穩(wěn)定性好，精度高，非常適用于檢測含有含有揮發(fā)性成分的物質之間的差異，以及環(huán)境檢測。

使用材料：金屬氧化物MOS傳感器，電化學傳感器，不銹鋼材料氣室，精密氣體進樣泵等組成，機器結構緊密，堅固耐用。

氣味分析儀參數(shù)表：

1、*的交互敏感多傳感器陣列：6-32個可選不同性質的金屬氧化物半導體傳感器組合。

2、檢測精度：達到ppb級

3、檢測速度快：1-2分鐘

4、傳感器反應時間快：小于1秒

5、檢測數(shù)據(jù)穩(wěn)定：每個傳感器具有獨立的均勻分配的氣室。

6、操作方便：軟件具有完整的智能模式識別。有在線，便攜式和臺式可選。

7、多元數(shù)理統(tǒng)計系統(tǒng)

8、對象整體品質差異的區(qū)分檢驗（PCA、LDA、）

9、原產地保護產品以及品牌產品真?zhèn)伪孀R（SVM、BP神經網(wǎng)絡、KNN、PLS-DA）（*功能）

10、產品品質等級評定（SVM、BP神經網(wǎng)絡、KNN）（*功能）

11、樣品感官屬性以及理化指標的快速反演（PLS SVM、BP神經網(wǎng)絡）（*功能）

12、產品貨架時間的評價（PCA、PLS、SVM、BP神經網(wǎng)絡）（*功能）

13、產品差異性分析（歐式距離、馬氏距離、K-Means、LVQ……）（*功能）

14、數(shù)據(jù)直觀可視化.模塊化的分析軟件，直接得到結果。

氣味分析儀（氣味指紋分析）應用領域：

食品生產過程控制：食品生產中添加劑的用量，工業(yè)清洗過程的控制，發(fā)酵過程控制，自然氣體中人造氣體的量，食品工業(yè)中包裝物的生產控制，油炸或燒烤的過程控制。

產品質量控制：油脂的惡臭，食品的新鮮度，包裝物的外散氣體，聚合物的溶劑殘留物，風味的退化，藥物氣體，樹脂的特點，飲料的香氣等。

環(huán)境安全控制:廢水純化過程的氣味，肥料氣味，過濾過程管理，工作室中空氣中的有機溶劑，細菌辨別，泄露控制，燃燒控制。

 人體健康篩查：通過病人呼出氣味檢查相應疾病，腫瘤篩查，消化功能分析等。

用途：

1、 食品腐臭分析

2、 糖蜜種類和芳香特性的分析

3、 肉品新鮮度分析

4、 水果新鮮度芳香種類的分析

5、 酸奶和酸奶輔料的鑒定分析

6、 牛奶新鮮度分析

7、 果汁等不含酒精的飲料的區(qū)分判定

8、 酒*料香氣的區(qū)別分析

9、 谷物生長分析

10、咖啡及相關產品的香氣分

11、煙草質量及香氣分析

12、環(huán)境空氣氣體成分檢測

13、身體健康檢查

14、其它食品香氣的分析